• Dergi: Gerçek Hayat
• Sayı: 369. Sayı
• Tarih: 16 Kasım 2007
• Türü: Sohbet
• Yazar: Gülcan Tezcan
• Sayfa Numarası: 18
• Anahtar Kelimeler: kültür, osmanlı, miras, mutfak, patent, ab